Farofa de PTS e cebola caramelizada
Essa farofinha fez o maior sucesso no Natal, ganhou repeteco no Ano-Novo… se ela tem um defeito, é que ela demora mais para fazer do que para acabar. Mas como é boa!
Essa farofinha fez o maior sucesso no Natal, ganhou repeteco no Ano-Novo… se ela tem um defeito, é que ela demora mais para fazer do que para acabar. Mas como é boa!
“Quibe” assim, entre aspas, porque é um prato que apenas tomou como inspiração o quibe de forno, mas que não tem nada a ver com o prato original. Mas é tão bom quanto.
Esta é uma sugestão de refeição rapidinha e deliciosa se você, como eu, tem o freezer como seu aliado. Num instante você monta as barquinhas de pimentão e faz bonito com os convivas.
Esta é daquelas receitas que levam pouquíssimos ingredientes – mandioca, coco, açúcar e, se você quiser, um pitada de sal. E rende um bolo de textura puxenta, doce na medida, daqueles que a gente acaba comendo mais do que planejou.
Uma opção de aperitivo delícia para comer com um pãozinho sírio. Se você tem pavor do sabor amargo do jiló, faça com berinjela!
Guacamole é um aperitivo leve e delicioso! Eu faço sem receita, mas resolvi anotar o jeito que preparo para ajudar quem não tem muita familiaridade com a cozinha ou com guacamole.
Proteína de soja? ECA! Eu sei, eu também pensava assim até bem pouco tempo. Mas, com os truques certos, sua proteína de soja pode ficar uma delícia!
Sabe o brownie que você ama e respeita, fudgy, chocolatudo, sem nenhum sabor esquisito de fundo ou textura duvidosa? Esse brownie é tudo isso. E é vegano.
Gosta de doce de abóbora? E de bolo? Esta delicinha de bolo combina o sabor da abóbora com o perfume das especiarias. Facinho de preparar e uma gostosura!
Este curry com grão-de-bico é uma delícia e fica pronto num piscar de olhos.
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