Bolo de banana do Panelinha
Bolo de banana já é bom. Se for receita da musa Rita Lobo, vira festa!
Bolo de banana já é bom. Se for receita da musa Rita Lobo, vira festa!
Esta receita saiu de um caderninho de receitas da minha mãe e fica muito bom – tanto na versão original quanto na versão livremente adaptada 😉
Minha primeira incursão no mundo das granolas caseiras. Esta receita veio da Neide Rigo e é chamada de ‘granola circunstancial’ – ela se adapta ao seu gosto e ao que você tem na despensa. E sempre fica deliciosa!
Este bolo fica muito, muito gostoso – fofinho, cheiroso e úmido. Por causa da granola e dos pedaços de fruta, cada fatia é uma agradável surpresa – que alegria é pegar a fatia premiada cheia de castanhas!
Quem nunca se viu às voltas com um montão de bananas que amadureceu de uma só vez, que atire a primeira casca! Se este é o seu caso, que tal fazer doce de banana? É facinho de fazer e fica delicioso!
Esses pãezinhos são especiais. Macios, doces na medida certa, perfumados de especiarias, com passas aqui e ali. Além de tudo, ficam muito bonitinhos com o desenho de cruz (que, por sinal, é o motivo de seu nome).
Raiscare é um cozido de frango com legumes que leva curry e canela. É bom para dias frios, acompanhado de arroz branco quentinho.
Adaptei esta receita ao gosto da minha querida amiga Patrícia (que me fez madrinha de sua bebê). São muffins muito fofos e perfumados, com pedacinhos de amêndoas pra ficarem mais especiais.
Este é um bolo de cenoura diferentão, que usa farinha de trigo integral e açúcar mascavo e é enriquecido com amêndoas e coco. E, olha, o danado fica bom, viu.
Aveia e canela é uma combinação que funciona em mingau – e em biscoitos, também!
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