Bolo de quirera de milho e coco
2 de novembro de 2018
Quirera de milho, ou canjiquinha, é comida tradicional de pintinho. Mas pode ser de gente, também. E, em forma de bolo, fica delícia demais!
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Bolos E Bolinhos
Bolo de abacaxi em calda
21 de outubro de 2018
Bolo de abacaxi que tem abacaxi na massa e na cobertura caramelada? Tô dentro! Este fica super úmido e fofinho, uma gostosura!
Bolo de arroz cru
9 de outubro de 2018
Antes que você torça o nariz, preciso dizer: esse bolo é bom demais! Ele combina os sabores do coco e do queijo e a umidade do iogurte. E o arroz cru não deixa a textura esquisita, não! Ele fica de molho por 12 horas e a massa fica fofíssima.
Chiffon cake de limão siciliano
31 de agosto de 2018
Sobre este bolo, consigo entender perfeitamente porque ele é considerado um dos preferidos dos japoneses – é tão delicado, leve, sutil. Parece uma nuvenzinha, de tão fofo. É surpreendentemente úmido. E o perfume de limão, gente. Tudo nele praticamente obriga você a pedir uma segunda fatia.
Bolo de fubá cremoso (em forma de anel)
5 de agosto de 2018
Este bolo é delicioso! E muito da graça vem do formato. Cada fatia apresenta 3 camadas bem distintas: o topo, que parece cocadinha; o meio, que lembra pudim de milho; e a base, de bolinho de fubá.
Fondant au chocolat
18 de julho de 2018
Impressione os convivas com essa sobremesa francesa super chocolatuda e deliciosa.
Bolo triplo de banana e pecãs
5 de julho de 2018
Esse bolo super bananudo é sem lactose e – pasme – sem açúcar adicionado. Para adoçá-lo, usei um pouco de mel e um ingrediente meio inusitado, mas que funciona perfeitamente: a bananinha, aquele docinho de banana sem açúcar. Vale muito a pena provar!
Bolo delícia de maracujá
8 de maio de 2018
Se a vida dá limões, faça uma limonada. E se a vida dá maracujás? Bolo de maracujá, claro! Esta belezinha perfuma a casa e aquece o coração. Inspirado em receita da diva Rita Lobo.
Bolo zebra de cenoura e chocolate com beterraba
27 de janeiro de 2018
Imagine combinar os bolos que você mais gosta. Foi o que eu quis fazer para o aniversário das quianças: servir bolo de chocolate com beterraba E bolo de cenoura numa só tacada. Mas dá certo? Fica bom? A resposta é SIM!
Bolo de milho e coco (medido na lata)
22 de janeiro de 2018
Bolinho de milho e coco, quem não gosta? Este é fofinho, molhadinho, perfumado e tão saboroso! A medida dos ingredientes? Está na lata do milho!
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