Quem curte bolo de banana precisa aprender a fazer o famoso bolo de banana com farinha de rosca. Ele tem uma textura úmida, fofa e maravilhosa. E o gosto, mia gente. Que maravilha.
Preparei este bolinho por ocasião do Rosh Hashaná, ano novo judeu. Mas pode saboreá-lo a qualquer dia do ano, mesmo se você não for judeu – garanto que o seu ano vai ficar mais doce na mesma hora.
A receita é uma adaptação de outra publiquei aqui há muito tempo. Fiquei me perguntando porque não a preparo mais frequentemente, é tão simples e boa! Nem precisa de batedeira ou equipamento especial – basta uma tigela e uma colher de pau!
Você precisa provar esses bolinhos! São úmidos, fofinhos, super cheirosos, com pedacinhos deliciosos de pera aqui e ali.
Não existe isso de receitas demais de bolo de banana. Então tome mais essa, de bolo de banana com geleia de banana e baunilha. Nhammm!
Só este bolo para me fazer enfrentar o medo de fazer caramelo. Só este bolo para converter detratores de bolo de banana. Só este bolo para fazer um menininho enjoado, com dentinhos despontando, aceitar comer alguma coisa. Se eu fosse você, fazia hoje mesmo.
O que é o cheiro desse bolo assando, minha gente. Perfuma a casa toda. E, embora o nome da receita seja pumpkin bread, ele não tem textura pesada – é leve como um bolo de cenoura. Quanto ao sabor, é apaixonante.
Esse bolo conquista você desde o forno. O cheiro dele assando é uma loucura. A textura é perfeita, fofa e úmida. E o sabor, Deus, o sabor. A farofinha, então!…
Blondies são barrinhas deliciosas que lembram brownies por sua consistência densa e deliciosa. Estes levam gotas de chocolate e amêndoas, mas o tchans fica por conta das especiarias, que remetem aos tradicionais biscoitos natalinos Speculaas.
Esta receita é bem simples e sem pretensão, mas o resultado é incrível. O cheiro de canela é inebriante. O bolo é fofo, úmido, doce na medida certa, pontuado de pedacinhos de maçã assada, uma delícia.
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