Feliz 2023
3 de janeiro de 2023
Chegamos até aqui. É hora de relembrar que ainda há muita poesia neste mundo. E, para saudar o ano que começa, vamos de Ferreira Gullar!
Fricassê de grão-de-bico e cogumelos
1 de dezembro de 2022
Olha o carro do fricassê passando na sua rua! Ah, não acha que seja fricassê? Chama de Gilberto – mas não deixa de fazer!
Brownies veganos divinos (com aquafaba)
21 de novembro de 2022
Estes brownies são um absurdo. De verdade. Descritos como melhores da vida por não veganos. Usam um ingrediente inusitado: a aquafaba, a água do cozimento do grão-de-bico.
Brownies de chocolate ao leite
21 de junho de 2022
Receitinha não-vegana para quem está com um excedente de chocolate ao leite e não sabe o que fazer. Ou, ainda, uma boa desculpa ara ter um excedente de chocolate ao leite em casa!
Bolo vegano de banana e chocolate
13 de junho de 2022
Banana e chocolate é uma combinação matadora – quem concorda, respira! Neste bolinho super fofo e úmido, os dois ingredientes se combinam perfeitamente, num resultado de arrancar suspiros.
Bolo vegano de chocolate e stout
24 de maio de 2022
Outro bolo de chocolate? Sim! Uma versão vegana de um dos meus bolos preferidos. Espero que vire um dos seus bolos preferidos também!
Bolinhos de chocolate veganos fofíssimos
22 de fevereiro de 2022
Eu, que nem sou tão fã de bolo de chocolate, me apaixonei perdidamente por este daqui. É muito fácil de fazer e o resultado é divino!
“Estrogonofe” de cogumelos vegano
15 de fevereiro de 2022
Veganizou e bateu saudade do estrogonofe do final de semana? Vai receber amigos que não comem alimentos de origem animal e quer fazer bonito? Faz isso aqui, que fica delícia!
Speculoos veganos
25 de janeiro de 2022
Já ouviu falar nesses biscoitinhos crocantes de especiarias? São simplesmente maravilhosos. Eu amo e confesso: como escondida, pra não ter que dividir com ninguém (shame on me).
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