Quinoa marroquina
21 de agosto de 2016
Um acompanhamento delicioso, cheio de especiarias e legumes, para ser comido quentinho ou em temperatura ambiente. Ah, se acrescentar grão-de-bico cozido, ele vira prato único vegano!
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Pimentão
Tabule de verão (com quinoa)
9 de agosto de 2016
Esta receita de tabule de quinoa é super diferente e fresquinha. Nabo, salsão e pimentão a deixam mais colorida e ainda mais gostosa!
“Caponata” ao forno
13 de junho de 2014
Sabe quando você faz uma comidinha, prova e se surpreende ao ver sair da sua boca, sem a menor modéstia – “está sensacional”? Foi o que aconteceu com esse arremedo de caponata – na verdade, um antepasto de legumes ao forno.
Antepasto feito na panela elétrica de arroz
28 de maio de 2011
Você já deve ter comido muitos antepastos parecidos com este, com berinjela, pimentão, abobrinha. Mas este tem um modo de preparo inusitado – estava sem gás e acabei usando a panela elétrica de arroz! E ficou ótimo!
Succotash
2 de maio de 2011
Succotash é um acompanhamento colorido, saboroso, divertido! E fica pronto num instantinho!
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