Pão de queijo do Viena
15 de dezembro de 2008
Este é o pão de queijo preferida da minha irmã (e do meu filho). Tem casquinha delicada, miolo quase sem buraquinhos, é bem puxa-puxa, e tem um sabor… só provando. E fazendo!
Pão do Joana Francesa
10 de dezembro de 2008
Estes pãezinhos são daqueles que se dizem “de massa rica”, pois levam ovos, leite, açúcar e óleo. Ficam super saborosos e tão, tão fofinhos!
Biscoitinhos de cheddar
8 de dezembro de 2008
Estes biscoitinhos de queijo são super fáceis de fazer – a massa, você prepara no processador de alimentos. Depois, é só abrir com um rolo de massas, cortar e assar. Num instante, você tem biscoitinhos deliciosos pra alegrar o seu lanche!
Bolo de milho
24 de novembro de 2008
Essa receita foi toda feita no processador. É um bolo tão gostosinho, tão molhadinho, daqueles que nasceram para uma xícara de café!
Biscoitos de macadâmia
23 de outubro de 2008
Esses biscoitos ficam incríveis. O sabor é suave, delicado, doce na medida certa. São crocantes, mas parecem derreter na boca. E o cheiro? Affff…
Fogaça de azeitonas
19 de outubro de 2008
Essa receita saiu de um livro lindo, português, chamado “Pães, pãezinhos e bolinhos”. Fogaça, aliás, é como chamam a focaccia em Portugal. Independentemente do idioma, é um pão muito gostoso e fácil de fazer.
Brownie da Rita Lobo
17 de outubro de 2008
Olha só, a primeira receita de brownie que preparei. Olha, fica delicioso. Desses que dá medo de ter em casa, porque só se pára de comer quando (todo) o fundo da assadeira aparece.
Muffins de banana, amêndoas e canela
25 de setembro de 2008
Adaptei esta receita ao gosto da minha querida amiga Patrícia (que me fez madrinha de sua bebê). São muffins muito fofos e perfumados, com pedacinhos de amêndoas pra ficarem mais especiais.
Frango acebolado à moda asiática
27 de agosto de 2008
Quando eu era criança, não me aventurava por todas as possibilidades de sabores da comida asiática – preferia ficar na velha e boa carne acebolada. Esta é uma versão desse prato, só que usando frango.
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