Brownies com farinha de trigo integral e açúcar mascavo são fit/funcionais/saudáveis, certo? Errado. Estes bonitinhos são uma verdadeira bomba de manteiga e açúcar (deliciosa, diga-se de passagem). Por outro lado, que mal há em comer uma guloseima feita com ingredientes mais nutritivos, néam?
Se você (como eu, um dia) morreu de preguiça só de ler “Oreos” no nome desta receita, baixe a guarda e reconsidere. Brownies com biscoito Oreo são muito gostosos. Pelo menos, estes são incríveis!
Imagine combinar os bolos que você mais gosta. Foi o que eu quis fazer para o aniversário das quianças: servir bolo de chocolate com beterraba E bolo de cenoura numa só tacada. Mas dá certo? Fica bom? A resposta é SIM!
Bolinho de milho e coco, quem não gosta? Este é fofinho, molhadinho, perfumado e tão saboroso! A medida dos ingredientes? Está na lata do milho!
A espelta é parente do trigo comum. Por ser rica em nutrientes e de digestão mais fácil, é considerada uma opção saudável à farinha de trigo. Mas, de verdade, se eu fosse você, faria este brownie não porque ele tem espelta. Mas porque é DELICIOSO.
Essas amêndoas são divinas! Ficam crocantes, perfumadas, doces na medida. O preparo exige algum esforço, mas o resultado é compensador.
Palha italiana é um doce bobinho, mas tão gostoso! Não passa de brigadeiro com biscoito picado, mas que trem bom. Este aqui fica ainda mais delícia com a combinação Leite Ninho e biscoito Oreo. Vale a pena provar!
Parkin é um bolo típico do interior da Inglaterra (pelo que li, Yorkshire e Lancashire reclamam a autoria da receita). É feito com aveia, especiarias e melado de cana. Tem um perfume incrível, textura fofa e úmida e a doçura caramelada do melado. Como é mais docinho, casa lindamente com chá.
Este molho para saladas é bárbaro! Tem aquela pegada oriental que eu adoro: é salgado, azedinho, levemente adocicado e picante. Transforma a saladinha desanimada e o franguinho grelhado em banquete!
Sim, é ele, o bolo preferido dos meus filhos, aquele que a gente faz toda semana, só que em versão vegana. E, sabe do que mais? Fica tão bom quanto o original. Meus pequenos adoraram – e você sabe como eles são exigentes.
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