Bolinhos de mandioca e coco
3 de julho de 2015
Estes bolinhos são uma adaptação bem sucedida da receita de bolo de mandioca com coco que sempre faço. São úmidos, doces na medida e, pasme, fofinhos.
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Bolos E Bolinhos
Bolinhos integrais de maçã e passas
27 de junho de 2015
Esses bolinhos de maçã têm gostinho de outono e casam perfeitamente com uma boa xícara de chá. Pra ficarem mais nutritivos, levam farinha integral e açúcar mascavo na massa. E passas, porque eu adoro.
Bolo de paçoca com cobertura de brigadeiro mole de paçoca
18 de junho de 2015
Pense em um bolo cheiroso, fofo, delícia demais. Não é muito doce, o que o faz casar direitinho com a cobertura. E é muito simples de fazer. Vai por mim, vai virar hit na sua festa junina.
Bolo de chocolate triplo do Prato Fundo
14 de junho de 2015
Simples de preparar e de transportar, esse bolo entra fácil no cardápio de qualquer festinha to-go. Mas o que mais impressiona é o poder que ele tem de despertar o espírito viking das pessoas. Faça e comprove!
Bolo invertido de chocolate com banana
5 de maio de 2015
Esse bolo é um grande sucesso por onde passa. Também, pudera – que combinação matadora é banana caramelada e bolo de chocolate. Já o fiz em versão ‘adulta’, usando cacau em pó, e em versão ‘infantil’, usando chocolate em pó. Foi um estouro!
Bolo duplo de pera com especiarias
24 de abril de 2015
Este é um bolo que se come suspirando. É tão úmido, tão perfumado, tão fofo. A textura delicada tem a crocância das pecãs, aqui e ali. A doçura é complementada por passas gorduchas, previamente hidratadas.
Bolinhos de iogurte mesclados com chocolate
20 de abril de 2015
Mais uma receita pequenina para o lanche das crianças. É um bolinho bem bobo, de iogurte, que você prepara a mão num instante. A graça é que 1/3 da massa é reservada para receber um pouco de cacau em pó e, assim, criar o efeito marmorizado.
Bolo de curau e fubá
15 de abril de 2015
Este bolo de fubá leva milho verde em um formato inusitado – curau! E, ó, fica uma delícia! Arranje espigas de milho bem amarelinhas e prepare para o seu café da tarde.
Bolo de banana com passas e farinha de aveia
25 de março de 2015
Este é mais um bolo de aveia sem açúcar, trigo ou lactose, que deve sua doçura a bananas muito maduras e frutas secas. O diferencial é a textura, mais delicada, graças à farinha de aveia.
Bolinhos de milho
20 de março de 2015
Bolo de milho em formato pequeno para um lanchinho da tarde? Temos. Esse é fofinho, honestinho, daqueles que a gente toma com um café e prontamente se sente em casa.
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