Bolinhos veganos de banana e granola
Esses bolinhos ficaram tão deliciosos que eu corri para o computador para contar a receita para vocês assim que provei o primeiro. São fofinhos, cheirosos, perfeitos.
Esses bolinhos ficaram tão deliciosos que eu corri para o computador para contar a receita para vocês assim que provei o primeiro. São fofinhos, cheirosos, perfeitos.
Esta coletânea é especialmente querida para mim, que aprecio demais as comidinhas de café da manhã e não vivo sem granola – ou vivo, mas não acho a menor graça.
A receita deste bolinho chegou até mim vinda da escolinha dos meus filhos. Mas é bem parecida com a de outro bolo de banana com farinha de rosca que você encontra aqui no blog.
A receita é uma adaptação de outra publiquei aqui há muito tempo. Fiquei me perguntando porque não a preparo mais frequentemente, é tão simples e boa! Nem precisa de batedeira ou equipamento especial – basta uma tigela e uma colher de pau!
Já quis trocar o café da manhã por uma sobremesa? Então troque por esta torta! A crosta é de granola, o recheio é de iogurte, a cobertura é de fruta. E é um sonho, de tão gostosa!
Esses cookies são tão, tão bons. Mas, convenhamos, tudo com Ovomaltine fica bom, né?
Como qualquer receita da Dorie Greenspan, estes cookies não decepcionam – são deliciosos! E, como o nome indica, são granola em forma de biscoito – pode comer e se sentir fit/funcional/saudável!
Este bolo fica muito, muito gostoso – fofinho, cheiroso e úmido. Por causa da granola e dos pedaços de fruta, cada fatia é uma agradável surpresa – que alegria é pegar a fatia premiada cheia de castanhas!
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