Karê vegano com tofu
11 de maio de 2025
Comida de vó, de mãe, de quem cozinha como forma de cuidar.
Comida de vó, de mãe, de quem cozinha como forma de cuidar.
Esse karê de abóbora fica do jeito que eu gosto – caldo espesso, bem amarelinho, picante na medida, que esquenta a gente por dentro sem deixar a boca ardida (até rimou).
Raiscare é um cozido de frango com legumes que leva curry e canela. É bom para dias frios, acompanhado de arroz branco quentinho.
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