Frango ao gengibre (shogayaki)
7 de fevereiro de 2017
Esse franguinho fica pronto num instante e é uma delícia! Perfeito para levar na marmita, pois já vem cortado em pedaços pequenos!
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Cebola
Tabule de verão (com quinoa)
9 de agosto de 2016
Esta receita de tabule de quinoa é super diferente e fresquinha. Nabo, salsão e pimentão a deixam mais colorida e ainda mais gostosa!
Iscas de fígado aceboladas
20 de outubro de 2014
Se você só come fígado por obrigação, deixe eu mostrar pra você algumas manhas para prepará-lo e, até mesmo, comê-lo com gosto. ;-D
“Caponata” ao forno
13 de junho de 2014
Sabe quando você faz uma comidinha, prova e se surpreende ao ver sair da sua boca, sem a menor modéstia – “está sensacional”? Foi o que aconteceu com esse arremedo de caponata – na verdade, um antepasto de legumes ao forno.
Salada thai de manga verde
12 de setembro de 2013
Se você gosta de comer manga verde com sal, vai entender na hora a graça desta salada. E se não gosta, olha, vale a pena baixar a guarda e prová-la. Ela é saborosa, doce, salgada, azeda, picante e tem um tantão de umami por conta do molho de peixe.
Quibe assado de peixe
25 de dezembro de 2012
Quibe e peixe, na mesma frase, não fazia muito sentido para mim – até que a Rita Lobo abriu os meus olhos para este delicioso quibe de peixe. Fica levinho e super saboroso!
Salada de vagem-palito do Emeril Lagasse
24 de novembro de 2012
Uma forma simples e gostosa de comer vagens. O charme fica por conta das cebolas grelhadas, que ficam levemente adocicadas, e das raspinhas de limão.
Berinjela grelhada com molho de caponata
18 de novembro de 2012
Pense em uma bruschetta, só que com berinjela no lugar do pão. Gostou da ideia? Então você vai adorar essa berinjela!
Pãezinhos de cebola e queijo da Pat
28 de agosto de 2012
Vale a pena fazer esses pãezinhos. São deliciosos, fofíssimos, tão cheirosos… e têm farinha integral, que é para ninguém dizer que não são saudáveis.
Frango Vindaloo
14 de maio de 2012
Depois que a gente começa a se aventurar pelos curries, não quer mais parar! Este é receita do Jamie Oliver e é super ‘quente’ e saboroso!
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