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Salada morna de batatas

5 de janeiro de 2012

Quer uma boa alternativa à velha e conhecida salada de batatas do churrasco? Tente esta salada morna da Tia Martha!

  • Saladas e acompanhamentos
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Bolo de tangerina glaceado

3 de janeiro de 2012

Este bolo de tangerina é úmido, cheiroso, um sonho. Se puder, use mexericas cariocas – o perfume delas é divino.

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5, 4, 3, 2, 1!

31 de dezembro de 2011

Porque 2012 pode ser tudo que você deseja. Acredite! E faça acontecer!

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ANZAC Biscuits

29 de dezembro de 2011

Esses biscoitinhos crocantes, com reconfortante sabor de aveia e coco, eram mandados pelas famílias da Oceania aos seus soldados durante a segunda guerra. Não imagino forma mais carinhosa de fazer um agrado a alguém de quem se tem saudade.

  • Cookies e biscoitos
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Parker House Rolls

26 de dezembro de 2011

Estes pãezinhos são figurinhas fáceis nos jantares de Ação de Graças nos EUA, mas fazem bonito no café da manhã, no lanche da tarde ou em qualquer ocasião em que dê vontade de saborear um pãozinho fofo.

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Curry de frango com maçãs e batatas

20 de dezembro de 2011

Curry é vida! Este, de frango, leva batatas e maçãs e fica muito especial.

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Mousse de chocolate com marshmallows da Nigella

15 de dezembro de 2011

Esta mousse de chocolate é perfeita para quem tem nervoso de mousse com ovos crus. Ela é feita com marshmallows industrializados e creme de leite fresco batido em ponto de chantilly. E, ó, super simples de fazer e deliciosa!

  • Doces e sobremesas
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Pissaladière (com alho negro e camembert)

11 de dezembro de 2011

Pissaladière é uma torta salgada de origem francesa que lembra bastante a pizza italiana por ter como base um pão chato. Como a pizza, ela é simples de fazer, boa para compartilhar e muito gostosa! Esta combinou filezinhos de anchova, alho negro e camembert.

  • Pães
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Bolo mármore incrível da Dorie

5 de dezembro de 2011

Esta é mais uma das receitas irretocáveis da Dorie Greenspan. Ele fica lindo, cheirosíssimo e delicioso – daqueles que a gente come sem perceber que já passou do quinto pedaço.

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Olá! Sou Letícia Ono, uma redatora publicitária candanga que descobriu, entre panelas e assadeiras, que cozinhar é a forma mais gostosa (e divertida!) de demonstrar carinho.

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