Se tem um pãozinho que virou figura cativa na minha cozinha, é esse . Ele lembra vagamente o pão francês – o sabor, a textura do miolo, a casca mais crocantezinha. Mas não é igual, não. De qualquer jeito, é tão gostoso! Casa bem com frios, queijos, com uma manteiguinha honesta…
Quem nunca se viu às voltas com um montão de bananas que amadureceu de uma só vez, que atire a primeira casca! Se este é o seu caso, que tal fazer doce de banana? É facinho de fazer e fica delicioso!
Segundo a musa Rita Lobo, esta receita é da melhor mousse de chocolate que ela já comeu. Quem somos nós para discordar, não é mesmo?
Esses pãezinhos são especiais. Macios, doces na medida certa, perfumados de especiarias, com passas aqui e ali. Além de tudo, ficam muito bonitinhos com o desenho de cruz (que, por sinal, é o motivo de seu nome).
Raiscare é um cozido de frango com legumes que leva curry e canela. É bom para dias frios, acompanhado de arroz branco quentinho.
Um dos pontos fortes dessa receita é a textura. Ao mesmo tempo em que os pães são macios, têm grãozinhos crocantes no meio, que deixam tudo mais divertido. E o sabor, então? Delícia!
Já pensou em fazer panettone em casa e desanimou só de imaginar que deve ser trabalhoso? Eu também – até encontrar esta receita da Laila. É tranquilo de fazer e fica muito bom!
Estas queijadinhas de coco parecem cocadinhas de forno! Ficam muito gostosas e podem ser oferecidas a quem não pode com leite e derivados.
Fiz esses cookies como parte do presente de natal de alguns amigos. São simplesmente deliciosos e caíram no gosto do hômi, que já me encomendou uma fornada só para ele.
Esses cookies macios e hiper chocolatudos são deliciosos e, como tudo que a diva Nigella faz, muito fáceis de preparar.
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