Frango teriyaki
21 de março de 2012
Receita super simples e deliciosa! A marinada que você usa para dar sabor ao frango vira um molho delicioso, adocicado, um sonho!
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Receitas
Bolo formigueiro
18 de março de 2012
Este bolo formigueiro é uma delícia! A cobertura dele é super curiosa – você a mistura em temperatura ambiente, mesmo, e cobre o bolo bem quente, antes de desenformá-lo. Quando o bolo esfria, ela fica quebradiça e com gostinho que lembra brigadeiro!
Sanbaizu – o molho do sunomono
15 de março de 2012
Sunomono é aquela saladinha que a gente come em restaurantes japoneses. Pode ser feita com pepino, cenoura, nabo, algas, polvo, kani… o que não pode faltar é o sanbaizu, o “vinagre dos três sabores”. Vem ver como é simples preparar!
Pão com gérmen de trigo e quinoa em flocos
12 de março de 2012
Mais uma receita de pão da sempre confiável Sara Lewis. Ela é especialmente boa para quem, como eu, luta para convencer os habitantes da casa de que saudável pode ser gostoso. O pão fica incrivelmente fofo, e o sabor da quinoa é bem discreto.
Chocolate pudding
9 de março de 2012
Chocolate pudding não tem nada a ver com o nosso amado pudim. Ele é um creme super sedoso e chocolatudo, incrivelmente delicioso. Só provando para saber como é bom.
Repolho com sementes de alcaravia
4 de março de 2012
Este repolho azedinho ganha um toque especial com as sementes de alcaravia (ou kummel, se você preferir). Uma delícia cheia de valor afetivo.
Bolo de banana e chocolate
1 de março de 2012
Banana e chocolate combinam que é uma beleza – então por que não juntá-los na mesma massa de bolo? E por que não tornar tudo melhor ainda com gotinhas de chocolate?
Pão de leite e açúcar mascavo
27 de fevereiro de 2012
Este pão de miolo macio e casquinha crocante é perfeito para sanduíches ou para saborear tostadinho, com manteiga.
Tarte Tatin
24 de fevereiro de 2012
Tarte tatin é uma sobremesa clássica francesa. Nada mais é do que uma torta invertida de maçã e caramelo com base de massa folhada. Fica linda, impressionante, mas é bem simples de fazer.
Minha salada preferida de beterraba
21 de fevereiro de 2012
Esta é a minha forma preferida de comer beterraba. Eu bem que tento variar, mas ainda não encontrei receita que desbanque esse jeito de prepará-las.
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