Cuca de coco com curd de maracujá
30 de maio de 2016
Pense num bolo de coco fofíssimo, um creme de maracujá sublime, uma farofinha delícia de coco, tudo junto e se complementando. Um sonho, de tão delicioso!
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Receitas
Brownies de chocolate de uma tigela só
26 de maio de 2016
Esta receita se tornou a minha ‘go-to’ de brownies. É muito simples e rápida de fazer e o resultado é sempre excepcional.
Fudge de limão e macadâmias
21 de maio de 2016
Em tempos onde o azedume e a amargura imperam, a gente pode se deixar contaminar. Ou pode contra-atacar fazendo, com os limões, um doce mais doce do que o doce de batata-doce. Eu sempre vou preferir a segunda opção 😉
Molho de tahine e missô
17 de maio de 2016
Este molhinho, você prepara num instante. E, muitas saladas depois, continua se agradecendo por ter preparado, de tão bom que ele é.
Curd de maracujá
4 de maio de 2016
Curd de maracujá é delicioso de dar medo. Tão aveludado, tão rico, azedinho na medida… um sonho.
Financiers de macadâmias
30 de abril de 2016
Financiers são bolinhos elegantes, de sabor delicado e amanteigado. Nem dá pra acreditar na moleza que é prepará-los!
Bolo de limão e sementes de papoula da Hummingbird Bakery
25 de abril de 2016
Como toda receita da Hummingbird Bakery, este bolo recebe elogios rasgados e muitos suspiros por onde passa. AS sementinhas de papoula deixam as fatias lindas, além de acrescentar uma ligeira crocância.
Brownies de amêndoas e tâmaras
20 de abril de 2016
Estes brownies são para paladares mais habituados a sabores amarguinhos, já que não levam açúcar – apenas o que há nas tâmaras e no chocolate amargo. Mas são muito bons!
Manteiga de amêndoas
15 de abril de 2016
O título desta postagem deveria ser “manteiga de amêndoas – mas pode ser de qualquer castanha”. Porque o modo de preparar é basicamente o mesmo para qualquer tipo – castanha-do-pará, castanha-de-caju, avelã, amêndoa, amendoim, pistache, pecã…
Pudim de legumes da Lucinha
10 de abril de 2016
Esta delícia é figura fácil nas celebrações da minha família. Pudera – é um dos jeitos mais simples e gostosos de servir um montão de legumes.
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