Em tempos onde o azedume e a amargura imperam, a gente pode se deixar contaminar. Ou pode contra-atacar fazendo, com os limões, um doce mais doce do que o doce de batata-doce. Eu sempre vou preferir a segunda opção 😉
Este molhinho, você prepara num instante. E, muitas saladas depois, continua se agradecendo por ter preparado, de tão bom que ele é.
Curd de maracujá é delicioso de dar medo. Tão aveludado, tão rico, azedinho na medida… um sonho.
Financiers são bolinhos elegantes, de sabor delicado e amanteigado. Nem dá pra acreditar na moleza que é prepará-los!
Como toda receita da Hummingbird Bakery, este bolo recebe elogios rasgados e muitos suspiros por onde passa. AS sementinhas de papoula deixam as fatias lindas, além de acrescentar uma ligeira crocância.
Estes brownies são para paladares mais habituados a sabores amarguinhos, já que não levam açúcar – apenas o que há nas tâmaras e no chocolate amargo. Mas são muito bons!
O título desta postagem deveria ser “manteiga de amêndoas – mas pode ser de qualquer castanha”. Porque o modo de preparar é basicamente o mesmo para qualquer tipo – castanha-do-pará, castanha-de-caju, avelã, amêndoa, amendoim, pistache, pecã…
Esta delícia é figura fácil nas celebrações da minha família. Pudera – é um dos jeitos mais simples e gostosos de servir um montão de legumes.
Fita de coco caramelizada no forno é vida, amor e glória, gente. E esta granola deliciosa está cheinha de gruminhos disso 😉
A receita deste bolinho chegou até mim vinda da escolinha dos meus filhos. Mas é bem parecida com a de outro bolo de banana com farinha de rosca que você encontra aqui no blog.
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