Salpicão é daquelas saladas onipresentes em festas de fim de ano. Esta é uma versão deliciosa, vegana e que tem um método de preparo espertíssimo, que deixa o resultado final incrível.
Este repolho azedinho ganha um toque especial com as sementes de alcaravia (ou kummel, se você preferir). Uma delícia cheia de valor afetivo.
Esta salada é muito, muito simples, mas tem um sabor surpreendente. Já ganhou um lugar entre as minhas formas preferidas de comer repolho.
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