Pesto siciliano
25 de fevereiro de 2024
Pense num molho delicinha, que vai bem no macarrão, mas que faz bonito no pão e na torradinha: é esse pesto inspirado no que o povo de Trapani faz!
- Home
- Tag: Amêndoas
Amêndoas
Bavarian Nuts
27 de dezembro de 2017
Essas amêndoas são divinas! Ficam crocantes, perfumadas, doces na medida. O preparo exige algum esforço, mas o resultado é compensador.
Bolinhas de cacau e tâmaras
29 de julho de 2017
Não abre mão de sobremesa ou de um docinho no meio da tarde, mas quer pegar mais leve? Prove estas bolinhas, que usam como base o resíduo da calda de tâmaras.
Bolo/brownie de chocolate com batata-doce
19 de julho de 2017
Há quem diga que esta receita é de brownies. Para mim, é de bolo de chocolate bem úmido, fofo, com ingredientes meio inusitados e nada-nada de gosto esquisito.
Bolo de maçã e amêndoas (adoçado com passas)
17 de março de 2017
Este bolinho cheio de charme (e maçãs) não tem glúten, lactose ou açúcar – e, ainda assim, é uma delícia! Vale a pena experimentar!
Bolo de limão taiti com um toque de manjericão
18 de janeiro de 2017
Este bolo úmido e fofo tem uma combinação de sabores pra lá de especial: limão e manjericão. Fica com um perfume de cair o queixo, e um azedinho tão bom!
Brownies de amêndoas e tâmaras
20 de abril de 2016
Estes brownies são para paladares mais habituados a sabores amarguinhos, já que não levam açúcar – apenas o que há nas tâmaras e no chocolate amargo. Mas são muito bons!
Manteiga de amêndoas
15 de abril de 2016
O título desta postagem deveria ser “manteiga de amêndoas – mas pode ser de qualquer castanha”. Porque o modo de preparar é basicamente o mesmo para qualquer tipo – castanha-do-pará, castanha-de-caju, avelã, amêndoa, amendoim, pistache, pecã…
Granola de Natal (para comer o ano inteiro)
25 de fevereiro de 2016
Esta granola cheia de especiarias é inspirada nas cores das decorações natalinas – há o verdinho do pistache, o branco do chocolate branco, o vermelho das cranberries. Mas você pode prepará-la e comê-la em qualquer época do ano!
Faça você mesmo – ‘leites’ vegetais
31 de janeiro de 2016
Fazer ‘leite’ de oleaginosas, como amêndoa ou amendoim, é muito simples! Basta um liquidificador potente, um coador bem fino e algum planejamento. Confira!
2020 - Todos os Direitos Reservados No Calor do Fogão. Site por [Alvetti]