Bolo amanteigado de limão
19 de setembro de 2011
Eu amo bolo de limão de tudo quanto é jeito. Este, em especial, me conquistou pela textura amanteigada e deliciosa. Bom demais!
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Bolos E Bolinhos
Bolo da Magda
17 de agosto de 2011
Minha mãe não se aperta quando o assunto é criar receitas que se adaptem aos seus convivas e à despensa. Um dia, ela precisou de um bolinho para servir a uma amiga intolerante a glúten e à lactose. Virou, mexeu e se saiu com o bolinho a seguir: o bolo de maçã, cenoura e raspinhas de limão. Ou bolo da Magda 🙂
Bolo Peteleco
17 de julho de 2011
Bolo Peteleco é um dos fundamentos da formação bolística brasileira. É de chocolate, super fofinho e honesto. Este aqui, preparei evocando a lembrança da Tia Zeci e de seu surrado caderninho de receitas.
Muffins de pera com especiarias
29 de junho de 2011
Esses muffins ficam úmidos, cheirosos e bons demais. Como pode a pera, tão simplezinha, quase sem graça, virar um trem tão bom depois de um tempo de forno?
Bolo de creme de leite fresco e baunilha
25 de maio de 2011
Comprou uma garrafona de creme de leite fresco e acabou usando só um pouquinho? Sem problemas! Use-o para fazer esse bolinho super amanteigado, bom para saborear com um cafezinho fresco.
Bolo com fubá e limão
9 de maio de 2011
Este bolinho combina os sabores do fubá e do limão siciliano. E, ó, fica incrível. Pra completar, é tão fácil de fazer quanto uma receita de muffins.
Bolo de banana com aveia da Glau
28 de abril de 2011
Sabe receita que, de tão boa e prática, mora na porta da geladeira? Esta é uma dessas. Prepare no liquidificador, no processador de alimentos ou à mão mesmo. Sempre fica bom e dá um fim muito digno às bananas maduras da sua casa!
Bolo de maçã com caramelo
13 de abril de 2011
Bolo de maçã, por si só, já uma coisa boa. Agora imagine um bolo pontuado de pedacinhos de maçã cozidos à perfeição e coberto com um caramelo delicioso de açúcar mascavo? Nooooooossaaaa.
Bolo fudge de chocolate
29 de março de 2011
Já comi muitos bolos de chocolate gostosos, mas este é incrível. A textura da massa lembra um brownie bem úmido, doce na medida certinha. E a cobertura de ganache é de arrancar lágrimas de emoção. É um forte candidato a melhor que eu já comi na vida.
Bolo gelado de coco (toalha felpuda)
10 de março de 2011
Esse bolo gelado e molhadinho faz parte da infância de muitos brasileiros que passaram dos 30 anos. Ele era servido embrulhadinho em papel alumínio, saído de caixas de isopor disfarçadas de bolo.
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