Salpicão vegano à moda da Lucinha
Salpicão é daquelas saladas onipresentes em festas de fim de ano. Esta é uma versão deliciosa, vegana e que tem um método de preparo espertíssimo, que deixa o resultado final incrível.
Salpicão é daquelas saladas onipresentes em festas de fim de ano. Esta é uma versão deliciosa, vegana e que tem um método de preparo espertíssimo, que deixa o resultado final incrível.
Esse karê de abóbora fica do jeito que eu gosto – caldo espesso, bem amarelinho, picante na medida, que esquenta a gente por dentro sem deixar a boca ardida (até rimou).
Um molho de tomate facinho, facinho, com aquela intensidade de sabor que só o forno pode dar. Teste em casa, você não vai querer fazer molho de outro jeito!
“Quibe” assim, entre aspas, porque é um prato que apenas tomou como inspiração o quibe de forno, mas que não tem nada a ver com o prato original. Mas é tão bom quanto.
Proteína de soja? ECA! Eu sei, eu também pensava assim até bem pouco tempo. Mas, com os truques certos, sua proteína de soja pode ficar uma delícia!
Receita pequena, boa para lanchinhos ou refeições leves. E ótima para quem gosta de variar – a partir de uma base, você muda os legumes, os queijos, as ervinhas e ganha um lanchinho novo e delicioso!
Ando em uma fase de encantamento com sopas. Porque alimentam, reconfortam… e porque meus filhos gostam, vai. Essa de favas é uma delícia e tem muita ‘sustança’. Prove e confira!
Meu filhote, Gabriel, se esforçou para me explicar como era a sua sopa preferida. Eu a preparei seguindo suas orientações e fiquei besta com o resultado: eta, menino que sabe das coisas!
Imagine combinar os bolos que você mais gosta. Foi o que eu quis fazer para o aniversário das quianças: servir bolo de chocolate com beterraba E bolo de cenoura numa só tacada. Mas dá certo? Fica bom? A resposta é SIM!
Conheça um bolo de cenoura de cor tão intensa que parece ter corante. Úmido, macio e super saboroso. E SEM QUALQUER INGREDIENTE DE ORIGEM ANIMAL.
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